せんだいタウン情報 マチコ


 サクランボやラ・フランスなどを生産し全国的にも有名な果実農園『高橋フルーツラ…
厳選した玄そばを低温管理し、その日の分だけ殻をむき石臼で挽く。白っぽく甘みとコ…

 江戸末期創業の老舗『梅蕎麦』。粗めの挽きぐるみで風味豊かに仕上げる十割そばは…
 開店時から客が訪れ、行列ができるほどの人気店。契約農家から玄そばで仕入れたも…

 創業百余年、お茶専門店として親しまれてきた『桑名園本店』。こちらが手がける『…
 看板メニューの「醤油鶏そば」(750円)が評判を呼び、地元メディアを賑わせて…

 東京の名店『せたが屋』直伝の塩ラーメン。乾物の旨みを最大限に活かしたスープは…
 赤湯エリアでイタリアンのシェフも務める高橋さんが始めた念願のラーメン店。洋食…

 滑らかな舌触りの豚バラに、コリッと歯ごたえのある親鶏。2種類のチャーシューを…
 山形市で人気のこってりラーメン『たまや零式』系列の二店舗目。こちらは、あっさ…

 ひと口食べれば心がホッとするような、マイルドな味噌ラーメンが好評。自慢のスー…
 福岡の名店『ShinShin』で修業した店主・佐藤さんが手がける一軒。レシピ…

 化学調味料を一切使わず、素材が持つ自然の旨みを引き出したラーメンが揃う一軒。…
 フレンチの世界で30年以上経験を積んだ店主・中村さんがオープンした一軒。自慢…

 「ラーメンを通して食の大切さを知ってもらいたい」という想いから化学調味料不使…
 HATAKE Cafeのスイーツが気軽に楽しめるテイクアウト専門店。隣にはフ…

 こちらで味わえるそばは、淡く緑がかった色。それは「そばから立ってくる香りと、…
 豊かな自然に囲まれた温泉街近くに佇む『寿屋』。そばは、尾花沢産の最上早生や北…

 昔から各集落にそば打ち名人がおり、自宅を開放してひっそりと営業していたことか…
 元は酪農家兼農家だった店主が開いたそば屋。奥様と二人三脚で店を切り盛りし、今…
キーワードで検索
キーワードで検索

例)一番町 カフェ

新着情報

厳選された県産の旬の素材を使用した割烹・仕出しの店。個室もあり、軽い食事から、…

GO TOP