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塩らーめん 結び

名店が究めた極上の塩で鶴岡ラーメン界を走るルーキー

 東京の名店『せたが屋』直伝の塩ラーメン。乾物の旨みを最大限に活かしたスープは、奥深く芯のある味わい。低加水のつるりとした細麺をすするほど、しっかりとしたダシの味が口中に広がる。炙りチャーシューやダシに漬け込んだタマゴなど、トッピングの一つひとつも手間をかけた逸品だ。従来のイメージを覆す、リッチな“塩”を堪能しよう。

塩らーめん 結び(むすび)

電話番号 0235ー33ー8545
住所 山形県鶴岡市末広町15ー16
鶴岡パークビル1F
アクセス 山形自動車道 鶴岡ICより車で10分
営業時間 11:00~15:00、17:30~20:00(ラストオーダー19:50)
定休日 木曜
駐車場 あり
3台、ほか契約あり
席数 17席
予約 不可
カード 利用不可
子供連れ
煙草喫煙 禁煙
平均予算 800円
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