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手打ちそば 庄司

自ら育てたそばと野菜でここにしかない味を届ける

 元は酪農家兼農家だった店主が開いたそば屋。奥様と二人三脚で店を切り盛りし、今年で開店から20年目を迎えた。そばは、自作する新庄産の最上早生。つるりとしたのど越しの更科そば「今田舎」や、がっしりとした歯ごたえと力強い風味を持つ田舎そば「昔田舎」のほか、「かいもづ」と呼ばれるそばがきや、そばに添えられる手作りの「そば寒天」なども楽しめる。さらに野菜までも自作のものを使用するなど、多彩なそばメニューの中にこだわりを込めたこの店だけの味が魅力。笑顔で出迎えてくれる店主夫妻の人柄に惹かれて足を運ぶ人も多い。

手打ちそば 庄司(てうちそばしょうじ)

電話番号 0233-28-0615
住所 新庄市大字福田字石橋703-2
アクセス 東北中央自動車道東根ICより車で50分
営業時間 11:00〜15:00
※そばがなくなり次第終了
定休日 月曜
※祝日の場合は営業、翌日休み
駐車場 あり
15台
席数 60席
予約
カード 利用不可
子供連れ
煙草喫煙 禁煙
平均予算 1,000円
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