元は酪農家兼農家だった店主が開いたそば屋。奥様と二人三脚で店を切り盛りし、今年で開店から20年目を迎えた。そばは、自作する新庄産の最上早生。つるりとしたのど越しの更科そば「今田舎」や、がっしりとした歯ごたえと力強い風味を持つ田舎そば「昔田舎」のほか、「かいもづ」と呼ばれるそばがきや、そばに添えられる手作りの「そば寒天」なども楽しめる。さらに野菜までも自作のものを使用するなど、多彩なそばメニューの中にこだわりを込めたこの店だけの味が魅力。笑顔で出迎えてくれる店主夫妻の人柄に惹かれて足を運ぶ人も多い。