オープン以降、昼過ぎには売り切れることもあるという人気店。看板メニューの「肉中華DX辛味噌」（1,160円）は、フォトジェニックなインパクトが際立つ一杯だ。豚と鶏から丁寧にダシを取ったスープは、自家製太麺にしっかり絡む濃厚な味わい。対して、シャキシャキのネギと青のりの風味が全体をすっきりとまとめ上げる。調和のとれた一杯を堪能して。