せんだいタウン情報 マチコ


 ソムリエが厳選したワインと、職人が織りなす和食を楽しめる「いずみや」。メニュ…
 青森県は自然豊かで陸奥湾・津軽海峡・日本海・太平洋、と国内でも珍しく四つの海…

 恵比寿、麻布十番に次ぐ3店舗目を店主の地元・宮城にオープン。市場直送の旨い魚…
 いわい鶏など東北産の鶏肉を使用した、本格派の焼鳥が味わえる店。キリリと冷やし…

 “お母さんの台所”のような親しみやすさと懐の広さで、多くの人のお腹を満たす町…
 色麻町の有機野菜やタマゴ、旬の魚を中心に構成。常連客でも毎日楽しめるよう、メ…

 清流大谷川の天然アルカリイオン水を仕込み水として使用し、丹精込めて手打ちした…
肉とそばの創作料理が楽しめる和食店。一番人気のこちらのメニューは、挽きく…

 国産牛を中心とする素材にこだわった焼肉はもちろん、ボリューミーなセットを気軽…
 コンセプトは「うどんを肴に美酒を呑む店」。手打ちうどんは細めでコシが強く、繊…

 「旨味太助」で修業した店主が包丁1本で素材を仕込み。塩の一粒まで意識を研ぎ澄…
 地元の人に長年愛される、老舗寿司屋。一段目には一口アナゴと刻んだかんぴょうな…

 職人が手がける寿司と天ぷらをリーズナブルに楽しめる人気店。年末年始の肴コース…
 豚・鶏・牛のハラミ肉を多彩なメニューで提供する『福光』。ランチでは、自家製タ…

 岩手県産の地鶏を使った焼鳥が自慢。そのおいしさの秘訣は、コク深い鶏の旨みを最…
 仙台味噌で漬け込んだ鶏モモ肉は、柔らかくジューシーな仕上がり。噛めば噛むほど…

 店主の地元・岩手県の食材を使った鶏料理専門店。南部どりの「絶品!炙りとろレバ…
 東京・埼玉の西部の郷土料理「武蔵野うどん」。コシが強く、しっかりした歯応えが…

 丁寧に仕込んだ「鶏だし・おでん」をはじめ、旬の食材で仕立てる炭火焼きや自家製…
 創業60年以上続く老舗の仲卸が営む店。キラキラ輝くネタが食欲をそそる「海鮮丼…
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例)一番町 カフェ

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JR仙台駅東口すぐのヨドバシ1階にあり、セルフスタイルのビュッフェ形式で好みの…

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