せんだいタウン情報 マチコ


 地下鉄長町南駅すぐ裏の人気焼肉店。種類豊富な肉がリーズナブルに楽しめるとあっ…
 小麦粉や添加物は使用せず、そば粉と水だけで打った日本そばが自慢。なかでも、2…

伝五郎の蕎麦粉は澱粉質が高く喉越しの良い山形産。その日の気温や湿度に合わせて、…
 そばを味わう時間を特別なものにしてほしいと、テーブルや器に至るまで、店主のも…

  初代が引退し、新たな店名でスタートした『穣庵』。契約農家から仕入れるそばの…
JR長町駅高架下に商業施設「tekute ながまち」がオープン。スイーツ、ベー…

 素材そのものが織りなすハーモニーを楽しんで欲しいという店主の想いからダシを加…
 長町で44年間愛され続けるレストラン。種類豊富なパスタが日替りで登場するラン…

 秋田県横手市の名店『らーめん丈屋』の味わいをそのままに仙台で再現。鶏、豚、香…
 常時30種類以上の紅茶とハーブティーが楽しめるカフェ。県内産の野菜をふんだん…

 猛禽類や爬虫類など、カッコイイ動物を愛する店長・小野寺さん。「フクロウのほか…
 岩手県産の食材にこだわり、一つひとつ手作りの一品料理を提供する『はたごや』。…

 『南國堂』では、12月26日(月)~2月5日(日)までの期間限定で「ダブルチ…
 店主の地元・岩手県の食材を使った鶏料理専門店。南部どりの「絶品!炙りとろレバ…

 濃厚スープともっちりとした極太麺、山のようにそびえ立つシャキシャキの茹で野菜…
 幅広い世代に親しまれている焼肉店。豊富なランチメニューの中でも人気のこちら。…

 スイートポテトがこんもりと乗ったミニタルトから、ショートケーキをタルト生地に…
 「桜をモチーフにしたチーズケーキを作ってみたかった」と佐藤さんが話す通り、サ…

 “もっと気軽に楽しいそばを”がコンセプト。店内手打ちで仕立てた本格的なそばに…
 肉質の柔らかなアンガス牛などの旨いステーキを味わいながら、プロミュージシャン…
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