インド原産のスパイスとレアな素材にこだわり、本格インド料理を提供してきたシン…
たくさんの香味野菜と根菜、果物をじっくり炒め、ブイヨンを合わせる。その黄金率の…

おいしさの秘訣は、よく炒めたタマネギと牛肉からとった旨みの特製ヴイヨン。このヴ…
 女優・榎本加奈子がプロデュースするスープカレーの店。スリランカ産有機栽培スパ…

 仙台の老舗カレー店といったら、まず挙がるのは、ここカレーショップ酒井屋でしょ…
 札幌の有名店『ピカンティ』がスープカレーを監修。スパイスたっぷりの本場の味を…

 本場のシェフが研究を重ね、日本人の味覚に合わせてスパイスを独自配合した香り高…
 現地から仕入れた32種類のスパイスをブレンドした、濃厚でコク深いカレーが人気…

宮城県内に5店舗を構える人気インドカレー店。本場の味わいを守りながら、日本人の…
 インドから取り寄せた香辛料を使ったカレーが人気。臭みのない肉と香り豊かなスパ…

 たっぷりの完熟トマトとタマネギがとけ合うルーは、素材の甘みや酸味を濃縮したコ…
 トマトをベースに、カシューナッツで甘みを加えた一品。生クリームとバターでコク…

 野菜ソムリエの店主による、厳選野菜をふんだんに盛り込んだカレーが好評。15種…
 とろみのあるルーから伝わるフルーティな甘みと酸味、じわりと押し寄せる辛さ。創…

 インド出身の店主・PJさんが2014年9月にオープンしたインド創作料理店。4…
2014年12月にオープンしたスープカリー専門店。20種以上のスパイスを配合し…

 カレー好きをトリコにしている人気のスープカレー専門店。ゴロゴロとした大振りな…
南インド料理のカレーやマサラをベースに、大河原産の野菜やお米、宮城県産の海産物…

 家族みんなで作る蔵王高原野菜をふんだんにとり入れた食事メニューが、健康志向の…
 仙台一高向かいに立つ『カレーの山道』。化学調味料を使わずに、インドやネパール…
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例)一番町 カフェ

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戦後すぐから東京・赤坂でパン屋を営む祖父の下で経験を積んだ店主が、南中山の現在…
 自家製天然酵母を用いて、小麦の旨さが伝わるパンを届ける『takupan』。店…

 栄養士の奥さまと調理師の娘さんと一緒に、念願のカフェをスタートした店主・吉田…
「豆の個性を引き出す、適正な焙煎」を心掛ける店主の栗谷さん。厳選した良質な生豆…

店を切り盛りする親子の笑顔に誘われて近隣住民がひっきりなしに訪れる人気店。ハー…
定番人気商品は「ホーリーのクロワッサン」。バターの香り、生地の甘さにこだわり、…

2種類の日替りメニューを盛り合せたプレートがメインの「よくばりセット」。パン屋…
創業より変わらず一枚一枚包丁で切り上げ、「手ぶり」で塩を施すこだわりよう。旨み…