東京・月島のもんじゃ焼きに魅せられたオーナーによる、本格派の味を楽しめる。「月…
ここのお好み焼は大阪から仕入れているソース、マヨネーズ、かつおぶしが味の決め手…

本場広島の人気店『みっちゃん』から伝授されたお好み焼きは、広島の生麺を使用した…
広島の味を知るオーナーが趣味で焼いていたお好み焼きが評判となり、店を構えたのが…

 お好み焼きをはじめ、焼きそばやもんじゃ焼きなど多彩な鉄板メニューが自慢。粉物…
2013年11月にオープン。たっぷりキャベツと焼きそば、現地から取り寄せたイカ…

 素材そのものが織りなすハーモニーを楽しんで欲しいという店主の想いからダシを加…
 カレー、明太子マヨなど、約20種類の多彩な味付けのたこ焼きが人気の店。中でも…
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例)一番町 カフェ

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創業より変わらず一枚一枚包丁で切り上げ、「手ぶり」で塩を施すこだわりよう。旨み…
 栄養士の奥さまと調理師の娘さんと一緒に、念願のカフェをスタートした店主・吉田…

2種類の日替りメニューを盛り合せたプレートがメインの「よくばりセット」。パン屋…
定番人気商品は「ホーリーのクロワッサン」。バターの香り、生地の甘さにこだわり、…

 自家製天然酵母を用いて、小麦の旨さが伝わるパンを届ける『takupan』。店…
店を切り盛りする親子の笑顔に誘われて近隣住民がひっきりなしに訪れる人気店。ハー…

「豆の個性を引き出す、適正な焙煎」を心掛ける店主の栗谷さん。厳選した良質な生豆…
戦後すぐから東京・赤坂でパン屋を営む祖父の下で経験を積んだ店主が、南中山の現在…