食材の選び方から仕上げまで、手間を惜しまないこだわりの店。特に極上の牛たん焼、…
  • おいしいお店再発掘!牛タン特集
厚くて柔らかく臭みのない牛タン焼きは、デパ地下や駅構内では味わえないこの店なら…
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稲荷小路の目立たない場所にあるにもかかわらず、客足は絶えない。炭火で焼いた牛タ…
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炭火焼き牛たんを気軽に楽しめる。シチューや竜田揚げ、牛たんのやわらか煮など牛た…
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牛タンを発案した先代の味を、忠実に今に引き継ぐ「太助」の本店。炭火で焼き上げる…
こだわりの素材にこだわりの炭。素材の良さを知り尽くしたこの道30余年の親方が、…
  • おいしいお店再発掘!牛タン特集

観光客のみならず地元ファンの多い実力店。丁寧にしっかり下味をつけた牛タンを、炭…
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大きな窓から日差しが注ぎ込む明るくモダンな店内。伊達の牛たん本舗こだわりの一押…

女性同士でも入りやすい明るい雰囲気。人気メニューは仙台味噌とみりんをベースにし…
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米沢牛の銘店、山形県南陽市の『虎ノ門』直営店。部位ごとに個性豊かな肉質を見極め…

横丁の一角で粋な個性を放つ炭火焼きの店。天然塩の加減が絶妙な「ブタホルモン塩」…
黒毛和種の中でも、霜降肉の最高級銘柄である仙台牛を1頭まるごと仕入れる。シンプ…

選りすぐった仙台産和牛を七輪焼きで味わえる。メニューは刺身で食べられるほど新鮮…
上質の和牛を手頃な料金で供する店。シックな店内はパーティや宴会に最適。人気は「…

日本古来の食卓の在り方を視野に入れ、新しい炭火焼き料理を提案。白木造りの個室で…
「秘伝しょうゆ」「みそ」「レモン」「激辛旨だれ」のタレで味わえる焼肉と盛岡冷麺…

仙台牛の魅力を堪能できる和牛焼肉の店。タンや内臓肉といった仙台牛の等級付けがさ…
沖縄最南端、波照間島出身の店主が奏でる三線の音色があふれる店内。たゆたう調べに…

仙台発祥炉ばたの元祖としてあたたかいもてなしを続ける『炉ばた』。囲炉裏を囲んだ…
仙台銀座の一角にある、ママさんの心遣いあふれるアットホームな店。コクのあるすり…
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例)一番町 カフェ

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オフィス街に佇む『BAKE SHOP another★belly』は、マフィン…
「毎日の食卓でおかずと一緒においしく食べられる、ほのかな甘みを感じつつ小麦本来…

メニューは辛麺、貝だし辛麺、クリーム辛麺、エビ辛麺、えびすく辛麺の5種類(20…
伝五郎の蕎麦粉は澱粉質が高く喉越しの良い山形産。その日の気温や湿度に合わせて、…

平日ランチは、みのり豚100%のBLTバーガーやふわとろオムライスなどサラダ&…