選りすぐった仙台産和牛を七輪焼きで味わえる。メニューは刺身で食べられるほど新鮮で、塩でいただくスタイル。なかでも「魅惑のサーロイン」は、舌の上でとろけるような珠玉の一品だ。しっとり落ち着いた和の趣きの店内は、隠れ家のように居心地がいい。