新鮮で良質の豆を高度な技術で自家焙煎し、丁寧にネルドリップして淹れたコーヒーが…
関西生まれのオーナーが営む、“おかん”が作るような料理が味わえる店。福島の飛露…

後味に甘い余韻が残るよう、焙煎している。毎日飲んでも飽きず、ついおかわりしたく…
こだわりの炭焼焙煎豆を使った挽きたてコーヒーを提供。自家焙煎の深煎豆で淹れる味…

 ドローイングアーティストでもあるオーナーの村上さんが、自ら選んだ画集をお供に…
麺類をはじめ、丼や定食などの多彩なメニューが味わえるこちら。なかでも人気の「ス…

国分町に店を構えて50年。手作りにこだわり、安心・安全な味わいと誠実な姿勢に長…
こだわりの素材にこだわりの炭。素材の良さを知り尽くしたこの道30余年の親方が、…
  • おいしいお店再発掘!牛タン特集

さりげなくも品を感じる店構え。カウンター席のほか、1階奥と2階に個室があり、さ…
日本刀や火縄銃が飾られ、赤いキャンドルの灯りが揺れる店内。天然の魚を使った料理…

伝統の銘菜を精進した、目にも華やかな美味三昧。北京料理をはじめ中国各地の代表的…
 1986年オープンの老舗店。担々麺ファンにとっては知る人ぞ知る存在であった『…

口の中でとろけるような脂身がおいしいゴールデンポークを使った350gのとんかつ…
2人の女性パティシエによるスウィーツ自慢のカフェ。常時10種類以上のケーキや焼…

初代より受け継ぐ職人技と、人情あふれる心意気が今なお息づく。天然塩で食べる寿司…
日本古来の食卓の在り方を視野に入れ、新しい炭火焼き料理を提案。白木造りの個室で…

カウンターの前にある鍋で揚げられるアツアツでジューシーな串揚げが味わえる。素材…
ここのそばは東京風。のど越しのよい細めのそばと濃厚なつゆが特徴だ。温かいつけ汁…

旬の野菜を豚バラで巻いた「野菜巻き串」「白石の軍鶏」が旨い!
 言わずと知れた人気ラーメン店。連日カップルや仲間同士で賑わいを見せるが、カウ…
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例)一番町 カフェ

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平日ランチは、みのり豚100%のBLTバーガーやふわとろオムライスなどサラダ&…
「毎日の食卓でおかずと一緒においしく食べられる、ほのかな甘みを感じつつ小麦本来…

伝五郎の蕎麦粉は澱粉質が高く喉越しの良い山形産。その日の気温や湿度に合わせて、…