せんだいタウン情報 マチコ


初代より受け継ぐ職人技と、人情あふれる心意気が今なお息づく。天然塩で食べる寿司…
ガリや笹の葉一枚も手作りをし、ネタのひとつひとつにも一手間加えられた心遣いが感…

店内にジャズが流れるモダンな雰囲気の寿司処。高級感あふれる重厚な造りながら、値…
仙台中央卸売市場内に店を構え、まさに直送の新鮮な魚介を堪能できる。特に人気なの…

すべて天然ものにこだわったネタを確かな仕事で仕上げた艶やかな寿司。それだけいい…
三陸の新鮮な魚介類や、旬の素材をいかした野菜の天ぷらが好評。おすすめは魚や野菜…

季節の素材も含め、常時15~20種類ほどの天ぷらのネタを用意している専門店。純…
落ち着いた雰囲気の店内には、熟練の技が光る活魚料理、季節の素材を使用した香り高…

ガラス張りの店内で、手入れの行き届いた庭園を見ながら揚げたての天ぷらが味わえる…
ここの天ぷらは特製のごま油を使用しており、サラリと揚がっていて胸やけしない。天…

創業以来、37年間変わらぬおいしさが好評。すきやき・しゃぶしゃぶでは、質にこだ…
太鼓橋を配した、落ち着いた雅な店内。仙台牛本来の味を堪能できる料理の中で、おす…

幅広い年齢層に支持されている店。季節に合わせて細さや成分を変えているそばは、つ…
オフィスビルが並ぶ一角にひっそりと店を構える。小さな間口の店ながら出すそばは本…

創業明治11年の山形『寿屋』の風味豊かなそばが食べられる店。二八のやぶそばと、…
一番町四丁目商店街にあり、幅広い層にその味が愛されている。風味豊かなしっかりと…

 明治16年創業。長年愛される秘訣は“基本に忠実に作ること”。幼い頃から食べ続…
ここのそばは東京風。のど越しのよい細めのそばと濃厚なつゆが特徴だ。温かいつけ汁…

 十割ながらまるで二八のようなきめ細かい口当たりを持つこちらのそば。店主が毎日…
 通をも唸らせるそばは、凛とした奥行きのある味わい。基本となるそばはコシが強く…
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例)一番町 カフェ

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JR仙台駅東口すぐのヨドバシ1階にあり、セルフスタイルのビュッフェ形式で好みの…

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