落ち着いた雰囲気の店内には、熟練の技が光る活魚料理、季節の素材を使用した香り高くさらりとした味わいの天ぷらなど、上品な旬の味覚がいっぱい。そして、岩手の蔵元に造らせたという「特撰酒・天繁」はこれらの料理にぴったり合う飲み口だ。