せんだいタウン情報 マチコ


 麺王国・山形出身の店主が地元で修業を積み、オープンした一軒。無化調ながら、濃…
おいしくってボリュームたっぷりの中華のメニューがたくさんそろっています。 人…

 木のぬくもりにあふれた店内は温かい雰囲気。ゆったりした座席でくつろぎながら自…
 厳選した煮干や節を使った「あごだし醤油」が人気。素材の旨みを最大限に活かした…

 2017年1月にオープン。3種類の小麦粉をブレンドした生地は、もちもちとした…
 フレンチ惣菜が評判のこちらでは、ガレットやパスタといった多彩なランチを楽しめ…

自家製の糀調味料やオリジナルブレンドのハーブ、スパイスを使った、からだとこころ…
伝五郎の蕎麦粉は澱粉質が高く喉越しの良い山形産。その日の気温や湿度に合わせて、…

  初代が引退し、新たな店名でスタートした『穣庵』。契約農家から仕入れるそばの…
 「EatGood&EatLocally」をコンセプトに、身体が喜ぶメニューを…

 国産小麦、北海道産てんさい糖、生イーストなど素材を厳選し、一つずつ手作りして…
洗練された空間の中で味わう、手打ちそばと甘味。これまでにない組み合わせを武器に…

 閑静な住宅街に佇む『一時そば』。オープンから間もなく1年を迎えるこちらでは、…
 県内のパティスリーで研鑽を積んだ阿部さんが独立オープン。甘い香りが広がる店内…

 低温でじっくり焼き上げたチーズケーキには、“チーズの王様”と呼ばれるイタリア…
 『向山こども園』の敷地内に建つ、八角形の建物。自らも保育士資格を持つ鈴木さん…

 天然酵母パンを幅広く楽しんで欲しい、と古民家を改装してオープン。季節のディッ…
 自家製ハムやソーセージを満喫できる肉バル。ディナーパーティーはローストビーフ…

 アンティーク家具や穏やかな照明が配され、ゆったりくつろげる雰囲気が魅力。こち…
 “もっと気軽に楽しいそばを”がコンセプト。店内手打ちで仕立てた本格的なそばに…
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例)一番町 カフェ

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ドイツの民家をイメージした建物のビヤレストランは、天井高6メートルの開放感のあ…
仙台市宮城野区榴岡にオープンしたホルモン専門の食べ放題焼肉店『モツマニア』。こ…

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