せんだいタウン情報 マチコ


マグロ料理で定評のある大人の隠れ家『てなんご』。「生マグロの目玉煮付け」や「マ…
和の技法を基調としつつも世界各地の食材を使用し、一枚の絵のように洋皿に美しく盛…

旬で良質な食材を使った、身体にやさしい料理を提供。宮城県産米にだしと山海の幸を…
旬の和食材を自由闊達に料理した独創的な一皿と、一迫町「綿屋」を中心に揃えた日本…

老舗料亭『松竹』が、伝統の味をそのままに、カジュアルに味わえる和食処として新装…
 旬の食材を使った山形風家庭料理が人気の店。煮物、焼物などのおふくろの味が人気…

一迫の老舗寿司店の暖簾を守っていた親方が自分の技と味を広く問うため仙台へ出店。…
自宅の畑で採れた野菜や果物、自ら釣り上げた魚など、素材の持ち味を存分に活かした…

『萬み高橋』のもとで修業を積んだ主人は旬の素材をシンプルに調理。手をかけすぎな…
店主・岩手さんの斬新なアイデアと上質な和の食材を掛け合わせた、新しいスタイルの…
  • 個室完備のお店特集

素材にこだわり、山海の旬の幸を味わえる。蔵元直営の利をいかし、銘酒「勝山」とと…
30年以上にわたり、オフィス街の人々のお腹を満たしてきた『ISOZEN』。魚や…

フレンチ一筋25年のキャリアを持つオーナーによる釜飯専門店。ダシ作りには、何度…
 季節の厳選素材や料理人の技で仕立てた料理が楽しめる店。特別な気分を味わいたい…
  • 個室完備のお店特集

本格から創作まで、季節を映した美しい和食料理を提供。食の醍醐味を存分に感じても…
京都や東京の茶懐石料理店で技を磨いた親方が腕を振るう。旬の味覚を堪能できるコー…

自慢の鶏は、日本三大地鶏の一つ、秋田県の養鶏場から仕入れる比内地鶏を使用。「極…
塩、味噌、タレ、とお好みの味付けで味わえる「牛たん定食」と3種の味がセットにな…

 昼時には広い店内が満席になる人気店。店主の出身地である山形の品種を中心に国産…
レトロモダンな設えの中、繊細な和の技術に洗練された洋のエッセンスを加えた創作料…
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例)一番町 カフェ

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JR仙台駅東口すぐのヨドバシ1階にあり、セルフスタイルのビュッフェ形式で好みの…

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