店主・岩手さんの斬新なアイデアと上質な和の食材を掛け合わせた、新しいスタイルの和食を楽しめる。「おいしく仕上げるために手間ひまを惜しまない」と、丁寧に仕立てられたメニューは、どれも格別な味わい。個室でゆったりと過ごせるので、接待や会合にもぴったり。