せんだいタウン情報 マチコ


本場広島の人気店『みっちゃん』から伝授されたお好み焼きは、広島の生麺を使用した…
広島の味を知るオーナーが趣味で焼いていたお好み焼きが評判となり、店を構えたのが…

値段、ボリューム、味、どれをとっても大満足のとんかつ専門店『杉』。良質の肉や特…
口の中でとろけるような脂身がおいしいゴールデンポークを使った350gのとんかつ…

大河原産もち豚は、柔らかく旨みがたっぷり。ロースとヒレ肉だけを使い、さっぱりと…
宮城県高清水町産「ゴールデンポーク」の繊細な風味を生かすために、揚げ油は植物油…

創業以来守り続けた「安心安全な食づくり」がモットー。移り行く時代の流れに流され…
ご主人手作りの手動“エレベーター”や、アンティークの箪笥、ポスターなどがレトロ…

小さな店内から立ち上る串焼きの煙に引き寄せられるように、会社帰りのサラリーマン…
炭火でじっくり焼き上げた焼き鳥はもちろん、趣向を凝らした鶏・玉子料理をはじめ、…

新鮮な鶏を豪快に、おいしく料理してくれる。まず食べてほしいのが、看板メニューの…
木戸を引くと、モダンな店内の中に炭の匂いがふわりと香る。老舗で研鑚を積んだ店主…

四季折々の旬の素材をいかした串焼き料理が楽しめる。人気の焼きとり以外にも、豚バ…
「もぐら」など個性の強い芋を中心に約25種類の焼酎が揃う。肴は備長炭で焼きあげ…

自慢は鶏や豚のナンコツ。特に豚のナンコツは、ほかでは味わえない珍しいメニュー。…
カウンターの前にある鍋で揚げられるアツアツでジューシーな串揚げが味わえる。素材…

隣接する酒屋「錦本店」が営む店というだけあり、酒の種類が実に豊富。その酒と抜群…
備長炭でじっくり焼き上げた伊達鶏の串焼きを賞味できる。なかでも、しっぽの部分「…

沖縄民謡が流れる落ち着いた店内。地鶏のもも焼きや、ボリューム満点のつくねが人気…
「安くて旨い」をモットーに「純和鶏」「水郷赤鶏」の焼きとり、農場直送「折爪三元…
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例)一番町 カフェ

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