備長炭でじっくり焼き上げた伊達鶏の串焼きを賞味できる。なかでも、しっぽの部分「ほんじり」は1.5羽から1串しか取れない稀有な珍味だ。串焼きのほか旬の素材を使った季節料理も堪能でき、愛島産青竹に入った日本酒も味わい深い。国分町店もあり。