自慢は鶏や豚のナンコツ。特に豚のナンコツは、ほかでは味わえない珍しいメニュー。丁寧に下ごしらえをした「もつ煮込み」は特有のくさみがないと人気も高い。香ばしさがやみつきになる皮をはじめ、シロ、ガツ、テッポウ、カシラなどのモツ焼きも好評だ。