せんだいタウン情報 マチコ


京都や東京の茶懐石料理店で技を磨いた親方が腕を振るう。旬の味覚を堪能できるコー…
 岩手県産の地養鶏と数種類の野菜をおよそ10時間煮込んだスープは、清らかでまろ…

50~60種もの焼きたてパンが並ぶ。生地には蒸留水を使い、あんパンにはオーガニ…
長年アメリカで暮らしていた経験を持ち、洋食と和食を極めた主人が作る気取らない料…

和食をアレンジした趣き豊かな家庭料理が楽しめる。料理は「家族に出すように心をこ…
フレンチ一筋25年のキャリアを持つオーナーによる釜飯専門店。ダシ作りには、何度…

 南光台にある醤油専門のラーメン店。澄み切ったスープは上品ながらもコクのある味…
イタリアン出身のオーナーが大切にしているのはスープとかえし、麺との相性。じっく…

厳選された素材を、惜しげもなく使用したレシピにこだわるパティシエールと、農薬不…
 気軽に楽しめる“イタリアゴハン”を提案。店内の黒板には、旬の素材を使ったパス…

 岩手県雫石町で評判となっていたカレーパンの名店が、仙台へと移転。看板となるの…
ハーブを使用した家庭的な料理とカクテルが楽しめる。店内のBGMにはJAZZやS…

 本場中国の料理人が作る本格餃子は、まるで小籠包のように肉汁が溢れる鉄板の逸品…
『麺屋武蔵』出身の店主が生み出したのは、豚骨と魚介ダシを見事に融合させた主張の…

四川料理の普及に尽力した陳建民のレシピを受け継ぐ店。麺類や定食、子ども向けのメ…
地下鉄泉中央駅から徒歩約5分の立地にある「奥州ろばたと個室カラオケ TENKA…

高台に建ち、窓からの見晴らしも良好。当店のハンバーグの特徴は、とろけるような柔…
エスプレッソ・カプチーノ・クローバー・コーヒーとさまざまに姿を変えるコーヒー豆…

広島の味を知るオーナーが趣味で焼いていたお好み焼きが評判となり、店を構えたのが…
本場広島の人気店『みっちゃん』から伝授されたお好み焼きは、広島の生麺を使用した…
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例)一番町 カフェ

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JR仙台駅東口すぐのヨドバシ1階にあり、セルフスタイルのビュッフェ形式で好みの…

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