せんだいタウン情報 マチコ


震災により店が全壊したが、周囲の要望に応え、“地元雄勝のために”との思いで「お…
少し内陸の角田市で新鮮な海の幸を味わうならここ。特に塩釜港の水揚げマグロにこだ…

落ち着いた雰囲気の店内で新鮮な寿司を気軽に食べにいけるということで、地元の人お…
秋田市内の寿司屋で腕を磨いた店主が、「ずっと好きだった仙台で店を開きたい」とオ…

30代で独立したという若き鮨職人がカウンターに立つ。大崎産のササニシキをふんわ…
仙台駅東口のオフィス街にあり、ランチタイムはサラリーマンで賑わう人気店。中でも…

東京や海外の高級寿司屋などで修業を重ねた、経験豊富な親方が切り盛りする『しゃり…
創業45年を迎える気仙沼の老舗寿司店『あさひ鮨』の支店。駅構内にあるこちらは、…

世界三大漁場の1つでもある、三陸沖の海の幸を地酒とともに楽しめる『こうや』。こ…
足を踏み入れると、目の前に広がる幻想的なアクアリウム。まるでダイニングバーのよ…

「生ものの味は自然や季節に逆らえない」と語る親方が握るのは、どれも旬を意識した…
石巻港に水揚げされた新鮮な魚介類を使った、金華寿司、金華丼などの旬な食材を取り…

コンセプトは、感動、くつろぎ、復興。地元で水揚げされた新鮮な魚介類やそれを使っ…
 1950年創業の老舗店。二代目店主・大場さんご夫婦の温かな人柄にひかれて、昼…

 オフィス街にあり、昼時はサラリーマンで賑わう人気店。中でも「大盛りにぎり」は…
 高級食材「閖上の赤貝」を、贅沢に丼で楽しめるのがこちら。銀シャリの上には飾り…

 仙台発祥の炉端をアレンジし、宮城県産の食材を多彩な料理で提供する『センダイエ…
 地元の人に長年愛される、老舗寿司屋。一段目には一口アナゴと刻んだかんぴょうな…

 職人が手がける寿司と天ぷらをリーズナブルに楽しめる人気店。年末年始の肴コース…
 鮮度抜群の海産物が大迫力のビジュアルで登場。その名の通り豪快にネタがのる「豪…
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