インドから取り寄せた香辛料を使ったカレーが人気。臭みのない肉と香り豊かなスパイスが、あっさりしつつもクセになる味わい深さを生み出している。タンドール窯で焼き上げるナンも好評。長さ40センチ以上の大きさながら、ペロリと食べきってしまうおいしさだ。