せんだいタウン情報 マチコ


地下に広がる隠れ家のような空間で落ち着いた時間が過ごせる。二人がけ椅子やソファ…
小体ながらも居心地の良さを感じさせる店内。おすすめは、備長炭でじっくり焼き上げ…

本物志向で大人の嗜好にかなった鶏料理をじっくり味わえる。秋田県比内町の契約農家…
日本刀や火縄銃が飾られ、赤いキャンドルの灯りが揺れる店内。天然の魚を使った料理…

 かつて食通たちが通い詰めた伝説の店で親方を務めていたご主人が、息子さんと二人…
東北では珍しい、鹿児島の黒毛和牛、黒豚、地鶏が味わえる店。鹿児島出身のオーナー…

 ドアを開けると、流れる小川や渡り廊下など日本庭園風のエントランスがお出迎え。…
階上に佇む隠れ家のようなカジュアルフレンチの店。夜はコースのほか、料理2~3種…

イタリアンをベースにした洋食が楽しめる。シェフ自らが、毎朝市場で食材を厳選。丁…
晩翠通り沿いに穏やかな灯りが点すこの店は、お酒と料理をラフに愉しむ大人たちの賑…

イタリア語で「煙」という店名の通り、炭火焼きがメインのイタリアンレストラン。毎…
60年代アメリカをコンセプトにした店内は一度足を踏みいれればまるで映画のワンシ…

本場福岡でも大人気。野菜たっぷりの「もつ鍋」は、特製の酢ダレとユズコショウにつ…
和モダンでありながら気取らない雰囲気が漂う店内。人気は、ウズラの玉子が包まれた…

アメリカンマフィンに魅せられたオーナーが「手軽にいつでも食べてもらいたい」と営…
2人の女性パティシエによるスウィーツ自慢のカフェ。常時10種類以上のケーキや焼…

アンティーク調でまとめられた店内がヨーロッパのビアバーを思わせる。仙台では珍し…
宮城の食材を使った和食を堪能できる。素材の旨みがいきる刺身や炭火焼、野菜料理が…

店内は昔ながらの大衆居酒屋の雰囲気を醸し出している。炭火焼料理を中心に、肉、魚…
食材の先取りはせず、そのとき本当に美味しい旬のものを使用。割烹で修業され、和食…
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例)一番町 カフェ

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