せんだいタウン情報 マチコ


 茨城の有名デリカテッセンで修業を積んだ店主・松本さんが、念願叶って故郷に独立…
 東北各地の日本酒と、干物の炭焼きや燻製が自慢の居酒屋。肉には風味の強いサクラ…

 「これまでに多くの人からいただいた“福”をおすそ分けしたい」という想いから店…
 「自分自身の健康のために食を学び始めたのがきっかけです」と語る代表・中川さん…

 “地元の食材を使って地域に貢献したい”という想いのもと、宮城県大崎市に蔵を構…
 南町通近くに、陽気な酒場が登場。明るく、威勢の良いスタッフが出迎えてくれるこ…

 “楽しい場に溶け込むエスニック料理”がテーマの一軒。日本人にも親しみやすい味…
 毎日生地から作り、丁寧に焼き上げるマフィンのほか、食事メニューも充実。中でも…

 東京の人気サロンで腕を磨いたスタイリスト・渡辺さんの温かな人柄も相まった、穏…
 3月より、旬の魚とお酒が楽しめる『炉ばたのれん』が、宮城県産の海の幸をメイン…

 国産と北米産の小麦を使い分け、7種の食パンを提供する食パン専門店。看板商品の…
 パン専用のコミュニティサイト「パンスタ」で、「パン・オブ・ザ・イヤー」金賞を…

 壱弐参横丁内にあるワインバー『葡萄酒小屋』の2号店として誕生。中華や洋食など…
 10年以上ソムリエの経験を積んだ店主・永井さんが営むワインバー。“地元に昔か…

 「私がおいしい、楽しいと感じた料理で皆さんにも笑顔になってほしい」と、店主・…
 人気店が軒を連ねる政岡通りと、昔ながらの飲食店が並ぶ名掛丁センター街。そのど…

 「下町の大衆居酒屋のような立ち寄りやすい雰囲気」がコンセプト。「敷居が高いと…
 大きなガラス扉の向こうで、思い思いの宵を楽しむ人々。稲荷小路の一角で賑わいを…

 日本人の味覚に合わせたグラノーラを提供。食物繊維たっぷりのオーツ麦をベースに…
 和食や喫茶店など、さまざまなジャンルで経験を積んだ店主・伊藤さんが営むカフェ…
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