ハンバーグの店『HACHI』が秋保・里センター内にカフェをオープン。雑穀米に自慢のハンバーグをのせた看板メニュー「秋保ドリア」は、仙台味噌を加えた和風ホワイトソースがポイント。秋保大滝自然農園の野菜をたっぷり使い、薪火焙煎コーヒーにもよく合う。