『中国餐庁北京』出身のシェフが腕をふるう一軒。本格的な中国料理を、気軽に楽しめるランチメニューが揃う。「牛肉と野菜のあんかけ焼きそば」は、宮城県産の日高見牛を贅沢に使い、噛むほどに上質な旨みが広がるひと皿。醤油とゴマ油でパリッと炒めた香ばしい麺に、具材たっぷりのあんを絡めていただこう。