秋保の温泉街を越えた山中にある『農家のレストラン』。周囲に広がるのは穏やかな田園風景。30年以上無農薬で畑を耕すオーナー夫妻が大切に育てた、季節の野菜がこの店の主役だ。採れたて有機野菜を使った揚げ物に煮物、酢の物など、10品以上がテーブルを彩る。どの野菜にも大地のパワーがみなぎり、食べるごとに元気が湧いてくる。