広瀬通に構える創業36年の『とんとんラーメン』。地場の食材と中国料理の技術が融合したメニューで根強い人気を誇る。中でもおすすめは「担々麺」。濃厚なゴマの香りに誘われスープをすすれば、魚介だしの絶妙なコクとじわりとした辛さが広がる。中太の麺と、高菜を加えた豚ひき肉との相性は抜群だ。