18年もの歳月をかけて研鑽を積んだシェフ。シェフの生み出す料理には、眼に見えないベース部分への惜しみない手間と心遣いを感じる。とくにソースへのこだわりは、料理の輪郭を際立たせ、芳醇な味わいを実現している。
レストラン拓（れすとらんたく） |
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| 電話番号 | 022-211-5775 |
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| 住所 | 仙台市青葉区一番町2-10-1
グランディS・1F |
| アクセス | 青葉通一番町駅南1出口より徒歩4分 |
| 営業時間 | 11:30～14:00、17:30～21:00 |
| 定休日 | 日曜、祝日 |
| 駐車場 | なし |
| 席数 |
17席 カウンター3席 |
| 個室 |
あり
1室 (5名～6名) |
| 予約 | 可 |
| カード | 利用可 |
| 子供連れ | 不可 |
| 煙草喫煙 | 禁煙 |
| 平均予算 | ランチ2500円～3000円 ディナー7000円 |
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