幅広い年齢層に支持されている店。季節に合わせて細さや成分を変えているそばは…
オフィスビルが並ぶ一角にひっそりと店を構える。小さな間口の店ながら出すそば…

創業明治11年の山形『寿屋』の風味豊かなそばが食べられる店。二八のやぶそば…
一番町四丁目商店街にあり、幅広い層にその味が愛されている。風味豊かなしっか…

 明治16年創業。長年愛される秘訣は“基本に忠実に作ること”。幼い頃から食…
ここのそばは東京風。のど越しのよい細めのそばと濃厚なつゆが特徴だ。温かいつ…

 通をも唸らせるそばは、凛とした奥行きのある味わい。基本となるそばはコシが…
もともと手打ちうどんの専門店だったが、次第にメニューが増えていった。すべて…

信州更科のそばを、土佐のカツオ節、日高昆布を使ったダシで味わうことができる…
 「そばの風味とのど越しの両方を楽しんでほしい」と、二八そばにこだわり提供…

 そば選びに労を惜しまないご主人。そば粉は、北海道摩周産のほか、福井、福島…
“日本一”を冠したビッグサイズの丼が話題の店。若いサラリーマンや学生など、…

 木のぬくもりにあふれた店内は温かい雰囲気。ゆったりした座席でくつろぎなが…
北海道産の中でも厳選したものだけを使い、精魂込めて手打ちされる、奥深い味わ…

南会津(桧枝岐・南郷・下郷)産の玄そばを自家製粉。挽きたての風味としっかり…
 昼時には広い店内が満席になる人気店。店主の出身地である山形の品種を中心に…

アイディア満載のオリジナルメニューが楽しめる『賛久庵』。女将が手打ちする二…
  • 地産地消推進店
地元、大崎市鬼首産の玄蕎麦を営業日の前日に石臼で自家製粉,生粉水打ちの十割…
  • 地産地消推進店

"水にこだわり 工房水神そば" 金蛇水神社の伏流水を使ってそばを打っていま…
  • 地産地消推進店
松島湾を一望できる店内で香り豊かな、自家製の打ち立て十割そばや、松島・宮城…
  • 地産地消推進店
キーワードで検索
キーワードで検索

例)一番町 カフェ

新着情報

 四季折々の食材を使用した、週替りの3種のパスタから選べるお得なランチ。こ…
  • S-style最新号掲載店
 全国各地から厳選した旨い日本酒と宮城県産の素材を生かした美味なる料理が味…
  • S-style最新号掲載店

 2002年の開店以来多くのお客様に愛されてきたコーヒー専門店。店内はカウ…
 「野菜で、包んで、食べる」をコンセプトに、世界各国の肉や魚介を豊富な野菜…
  • おしゃれランチ特集

 仙台伝統の牛たんをモダンにアレンジし、ひと味違った新感覚の牛たん料理を楽…
  • S-style最新号掲載店
 季節を彩る鮮魚、みちのくの豊かな自然に育まれた牛肉、豚肉、鶏肉はもちろん…

 鮮度抜群の海産物が大迫力のビジュアルで登場。その名の通り豪快にネタがのる…
  • S-style最新号掲載店
 青森県は自然豊かで陸奥湾・津軽海峡・日本海・太平洋、と国内でも珍しく四つ…
  • S-style最新号掲載店