創業より変わらず一枚一枚包丁で切り上げ、「手ぶり」で塩を施すこだわりよう。…
徹底した品質管理のもとで1ヵ月以上熟成させた良質の肉を炭火焼きで味わう。「…

 グルメ御用達のフレンチレストラン。国内外で修業を積んだシェフがアミューズ…
オリジナルシャンデリアが輝くVIPルームなど、ゴージャスな店内で、美しくア…

 四季折々の食材を使用した、週替りの3種のパスタから選べるお得なランチ。こ…
国産のロースを薄切りにし、ミルフィーユのように重ねて揚げたカツが「キムカツ…

毎週金曜日と土曜日に、サルサパーティーを開催。土曜日は石釜焼きのピッツァな…
カフェのような雰囲気のテーブル席、ゆったりとくつろげるソファ席とさまざまな…

ネギを主役に据えたユニークな和食居酒屋。下仁田葱や深谷葱、京都の九条葱など…
ユニークなキャラクターに迎えられ鳥かごをイメージした店内へ。岩手の奥の都ど…

炭火料理が楽しめるダイニング。仙台黒毛和牛や白金豚、近海の魚介をはじめ、み…
  • 地産地消推進店
地下に広がる隠れ家のような空間で落ち着いた時間が過ごせる。二人がけ椅子やソ…
  • 地産地消推進店

本物志向で大人の嗜好にかなった鶏料理をじっくり味わえる。秋田県比内町の契約…
日本刀や火縄銃が飾られ、赤いキャンドルの灯りが揺れる店内。天然の魚を使った…

 かつて食通たちが通い詰めた伝説の店で親方を務めていたご主人が、息子さんと…
“大人のアーバンリゾート”をコンセプトにした一軒家ダイニング。海底を連想さ…

 ドアを開けると、流れる小川や渡り廊下など日本庭園風のエントランスがお出迎…
階上に佇む隠れ家のようなカジュアルフレンチの店。夜はコースのほか、料理2~…

イタリアンをベースにした洋食が楽しめる。シェフ自らが、毎朝市場で食材を厳選…
60年代アメリカをコンセプトにした店内は一度足を踏みいれればまるで映画のワ…
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例)一番町 カフェ

新着情報

 紅茶やお酒を飲みながら、ゆっくり時間を過ごせる『teato』。2017年…
  • おしゃれランチ特集
牛肉本来のおいしさがあって、しかもカラダにもやさしい漢方和牛。幸五郎では、…

2017年春リニューアルし、食事メニューが充実。「鶏とビタミン野菜の黒酢あ…
限定15食のランチプレートには、多賀城の古代米を使ったカンパーニュや古代米…

板前歴15年の店主・渡部さんが、満を持してオープン。“若い人にもその時一番…
 毎日市場から仕入れるという季節を彩る新鮮な魚介類はもちろん、カキの名産地…
  • S-style最新号掲載店

 気仙沼の大型マグロ船の船元が手がける市場。鮮魚から加工品まで豊富な品揃え…
  • 地産地消推進店
 会津の契約農家から玄米で仕入れたコシヒカリを、硬からず軟らかず炊き上げ、…