木のぬくもりにあふれた店内は温かい雰囲気。ゆったりした座席でくつろぎながら自慢のそばを堪能できる。厳選された国産そば粉を使ったそばは、喉越し爽やかな細打ちと、噛みしめて味わう太打ちの2種類。夜には、東北の地酒と季節の酒肴も楽しめる。