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カトーマロニエ

古代米のカトルカール

カトルカールはフランス語でパウンドケーキの意味。上質な小麦粉と古代米粉、卵などの材料を混ぜ合わせシンプルな技法で焼き上げた一品です。ナイフを入れると中は古代米粉特有の紫色。もっちりとした口当たりで香ばしくコクがあり、甘さが上品。店頭ではもちろん、観光案内所でも購入可能。
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★古代米から生まれた多賀城のグルメブランド「しろのむらさき」
[その他の取扱商品] 古代米生どら
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カトーマロニエ(かとーまろにえ)

電話番号 022-356-5514
住所 宮城郡利府町しらかし台6-4-3
アクセス 仙台北部道路利府しらかし台ICより車で3分
営業時間 8:00~18:00
定休日 無休
駐車場 あり
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