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麺屋 志

鶏のおいしさを、ただ実直に。店主のこだわりを詰め込んで

 “鶏だしラーメン専門店”の名を掲げ、鶏のおいしさを引き出した一杯を提供。ダシには「味に丸みが出る」と、若鶏のガラを使用。長時間弱火にかけ、素材の旨みが行き渡るスープを仕上げた。しっとりとした鶏ムネ肉と、噛むたびに肉の旨みが広がるモモ肉チャーシューも、手間ひまをかけたからこその賜物。小麦の香りが活きた特製細麺と合わせて、店主のこだわりを食べつくそう。

麺屋 志(めんや もと)

電話番号 022-253-7920
住所 仙台市若林区二軒茶屋17-22
アクセス 地下鉄東西線連坊駅より徒歩10分
営業時間 月曜11:00~15:00、火~水曜、金曜11:00~15:00、17:00~21:00、土・日曜、祝日11:00~21:00※各30分前ラストオーダー
定休日 木曜※12/29~1/4は休み
駐車場 契約あり
席数 11席
予約 不可
カード 利用不可
子供連れ
煙草喫煙 禁煙
平均予算 800円
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