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竹本商店 仙台煮干センター

魚介の風味がガツン! 黒スープの秘密は煮干油にアリ

 季節に合わせて数種類の煮干しを配合してダシをとり、豚ベースのスープに、煮干油を加えると、黒みがかった独特の色合いに。ひと口含めば、えぐみの少ない甘みのある味わいと、磯の香りが口いっぱいに広がる。自家製の低加水麺はストレートの細麺と多加水麺の太麺の2種類を用意。好みに合わせて選ぼう。

竹本商店 仙台煮干センター(せんだいにぼしせんたー)

電話番号 022-796-8255
住所 仙台市太白区向山4-19-10
共立愛宕橋ビル 1F
アクセス 宮城交通バス愛宕神社前バス停より徒歩1分
営業時間 11:00~21:00
定休日 木曜
駐車場 あり
8台
席数 14席
予約 不可
カード 利用不可
煙草喫煙 喫煙可
平均予算 740円
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