青葉区中央で40年以上愛されてきたとんかつ店『まつを』。一番町へ移転後も不動の人気を誇るのが特製の「カツ丼」だ。サクッと揚げたカツには甘じょっぱいタレがじんわりとしみ込む。特注でブレンドした七味の心地よい辛さや糸コンニャクの歯ごたえがアクセントとなり後引くおいしさ。