「日本の農業の今や、手作りの良さを伝えたい」と語る店主・佐々木さんが営む、体験型のレストラン。こだわり抜いた優しい自家産食材が楽しめるだけではなく、店主自らが指導するソバ打ち、手作りの石窯で焼くピザ作り、桜のチップで燻すハム・ソーセージ作り、旬の野菜の収穫などが体験できる。食事・体験ともに、完全予約制なので、事前に問い合わせを。自分で収穫した野菜を味わいながら、大自然の中で心地よい時間を過ごして。