お客さんとのふれあいを大切にしながら、30年以上変わらぬ味を守っている。やわらかくジューシーな手作りハンバーグは老若男女問わず、長年のファンに幅広く愛され続けている。味の決め手は1週間かけて作るソースにあり。落ち着ける家庭的な雰囲気も魅力だ。