創業より変わらず一枚一枚包丁で切り上げ、「手ぶり」で塩を施すこだわりよう。…
 仙台伝統の牛たんをモダンにアレンジし、ひと味違った新感覚の牛たん料理を楽…
  • S-style最新号掲載店

シンプルなコの字型のカウンターで、牛タンや旬の海の幸が楽しめる。時間をかけ…
食材の選び方から仕上げまで、手間を惜しまないこだわりの店。特に極上の牛たん…

厚くて柔らかく臭みのない牛タン焼きは、デパ地下や駅構内では味わえないこの店…
稲荷小路の目立たない場所にあるにもかかわらず、客足は絶えない。炭火で焼いた…

炭火焼き牛たんを気軽に楽しめる。シチューや竜田揚げ、牛たんのやわらか煮など…
牛タンを発案した先代の味を、忠実に今に引き継ぐ「太助」の本店。炭火で焼き上…

こだわりの素材にこだわりの炭。素材の良さを知り尽くしたこの道30余年の親方…
観光客のみならず地元ファンの多い実力店。丁寧にしっかり下味をつけた牛タンを…

大きな窓から日差しが注ぎ込む明るくモダンな店内。伊達の牛たん本舗こだわりの…
女性同士でも入りやすい明るい雰囲気。人気メニューは仙台味噌とみりんをベース…

「極上牛たん焼き」は、柔らかで一度食べたらやみつきになりそう。牛タンを使っ…
塩、味噌、タレ、とお好みの味付けで味わえる「牛たん定食」と3種の味がセット…

定番の牛たん定食の他に、貴重な部位のみを使用した真中たん定食、ゆでたん、牛…
職人の手仕込みによってうまれた善治郎の牛たんの味を是非ご堪能ください。 …

 店の代名詞ともいえる「とろ牛たん」を筆頭に、仙台名物やお酒によく合う一品…
観光客のみならず地元の人からも愛される名店。肉厚ながら、やわらかくジューシ…

国産の牛タンや牛刺など、高品質の牛肉が楽しめる居酒屋。注目はユッケファン待…
今年で創業39年を迎える牛たん専門店の老舗。こだわりは天然塩、手振り、そし…
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例)一番町 カフェ

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 スタイリッシュな空間、心地よいリズムが刻まれる中でニューヨークスタイルの…
  • S-style最新号掲載店
elu
 2016年10月にオープンした『elu』は、豪華なケータリングサービスと…

 夜はもちろん、ランチタイムにもリーズナブルに熟成牛を楽しめる。40日以上…
  • S-style最新号掲載店
 日本三景・松島を象徴する五大堂を眼下に臨む絶好のロケーションが自慢。創業…

生パスタでおなじみの「humming bird」らしく、昼はパスタ&野菜ビ…
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 テーブル席やソファ席、カウンターなどのインテリアはアンティーク風。ステン…
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 和食をベースとした創作料理が光る、隠れ家的なビストロ。裏路地の地下を降り…
  • S-style最新号掲載店
 炭火串焼きや親子丼など、種類豊富な鶏料理が揃う『かんのや』。中でも、コラ…
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