観光客のみならず地元ファンの多い実力店。丁寧にしっかり下味をつけた牛タンを、炭火で一気に焼き上げる。分厚いながらも柔らかく、噛むごとに肉汁が口の中でジュワッと広がる。一枚一枚手作りされた熟成タンの旨みを、心ゆくまで堪能したい。なるべく電話で予約を。