宮城・蔵王のブランド豚「JAPAN X」を使ったメニューが揃う焼肉×バル。焼肉をマリナーラピザにのせたり、お通しのチーズフォンデュにつけるなど、斬新な食べ方を提案。その他手間ひまかけたお肉料理を味わうことも。ハーブを使った特製のたれで丸1日煮込んだ「豚バラ肉の煮込みステーキ」が人気NO.1。スタッフの自信作「豚レバーステーキ」、「やわらかスペアリブ」など食べ応えあるメニューも並ぶ。お酒も種類豊富で、お肉のためのサワー「ジンと肉！！」が飲めるのも魅力だ。