せんだいタウン情報 マチコ

  • 一番町
  • 割烹・懐石

Kabosu

和の手法で生み出す、彩り豊かな料理の数々

 「本格的な和食を、気軽に楽しんで欲しい」という想いで提供する心づくしの料理の数々。
日本料理店やホテルで腕を磨いた店主が作る料理は、旬の彩りをまとい、繊細さと大胆さを併せ持つ。例えばカツオ節と馬のたてがみの合わせだしで秋野菜をいただく「和だしのフォンデュ」は、ひと口ごとに季節の味が広がる。素材の良さを楽しめる「Kabosuの彩りコース」(ワンドリンク付き3,500円)はシェフのいちおし。

Kabosu(かぼす)

電話番号 022-395-7061
住所 仙台市青葉区一番町3-8-1
ラベルヴィ3F
アクセス 地下鉄南北線広瀬通駅、東西線 青葉通一番町駅より徒歩約4分
営業時間 11:30~14:30(ラストオーダー13:30)、18:00~24:00(ラストオーダー23:30)
定休日 月曜
駐車場 なし
席数 16席
予約
カード 利用可
子供連れ
煙草喫煙 喫煙可
昼のみ禁煙
平均予算 昼1,380円、夜4,000円
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