店主·浅野さんが特にこだわりがあるというのがデニッシュ。たっぷりの発酵バターに牛乳、卵で作る生地は、ザクッとしたパイのような歯応えと、噛むほどに広がる豊かな味わいが特徴。合わせるカスタードクリームやフルーツも、生地の風味を邪魔しないよう、主張しすぎない甘さに仕上げている。ほか、惣菜系やスイーツ系など様々なパンが並ぶので、こちらもチェックを。
Casse-Croute(かすくるーと) |
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電話番号 | 022-214-4522 |
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住所 | 仙台市青葉区本町1-14-30
ラポール錦町1F |
アクセス | 地下鉄南北線勾当台公園駅より徒歩10分 |
営業時間 | 8:00~19:00 |
定休日 | 日曜、祝日 |
駐車場 | なし |
カード | 利用不可 |
子供連れ | 可 |