沖縄の言葉で、「天から授かるすべての恵み」を意味する『ゆがふ』。その名の通り、提供するパンそれぞれに自然本来の味が活きた厳選素材を使用。国産小麦の味わいを伝えながら、安心安全なパンを1つひとつ手作りし提供している。なかでも人気は、りんごやクランベリー、アプリコットなどの有機ドライフルーツやナッツがぎっしり入った「ぷちゆがふ」。噛むほどに小麦が持つ風味と、ドライフルーツのほどよい甘味がふんわりと香る。また、どの商品も店主・妹尾さんの穏やかな人柄を表すような優しい味わいが特徴だ。店舗は住宅街の一角に立地。自宅横にある販売スペースで、店主との会話を楽しみながらパンを選べるのも魅力のひとつ。パンのおいしさと、パンを買いに行く楽しみに改めて気付かされる一軒で、お気に入りのひと品を見つけてみて。
パン工房 ゆがふ(ゆがふ) |
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電話番号 | 022-386-6444 |
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住所 | 名取市ゆりが丘4-15-17 |
アクセス | 宮城交通バス尚絅学院大前バス停より徒歩2分 |
営業時間 | 火・金・土曜 11:00~17:00 水・木曜 13:00~ ※水曜は16時まで ※品切れ次第終了 |
定休日 | 月曜、日祝 |
駐車場 | あり |