「かまたまラーメン」や「汁無し塩そば」など、定番のみならず斬新なメニューも多い『風雷坊』。女性から絶大な支持を得ている「特製スーラー坦麺」は、担担麺のタレをベースにした変わり種。ゴマの芳ばしさが漂うスープは、品の良い酸味と甘みに続いて辛さがじわりと追随し、食欲をさらに掻き立てる。もっちり＆つるつるの全卵入り自家製太麺とともに豪快にすすりたい一杯だ。