洋菓子店やフランス料理店で経験を積んだ若きオーナーパティシエール。素材の組…
気さくな社長さんが、こだわりを秘めつつ40年間かけて完成させてきたお菓子た…

地元で愛され続ける老舗菓子店であり、料理関係者の常連も多いという通好みの店…
アメリカ仕込みの手作りクッキーが評判の店。さっくりした口当たりと自然な甘さ…

ホテルで修行を積んだパティシエが作るフランス菓子の店。手頃な値段がうれしい…
フランス語でオレンジ畑を意味する『オランジュリー』。菓子、クッキー、パンな…

「食べた人の心が和むように」という思いが詰まったケーキは、ひとつひとつの素…
店名の由来は「飼っていたウサギの名前」と話すご主人は、確かな腕の持ち主。3…

 店名を冠した「モンシェルプリン」は、老若男女を問わず好まれる味わいを目指…
ふんわりしていながらも弾力のあるクレープ生地をはじめ、生クリームやアイスも…

昔からのファンも多い、創業明治8年の老舗。最上級の発酵バターを使い、200…
しっとりした落ち着きのある空間は、ヨーロッパのパティストリーそのもの。季節…

吟味した新鮮な材料を使用、本場フランスの味を忠実に再現している『アマンディ…
作り手と食べる側の双方が納得できる“おいしさ”を追求。丁寧で繊細な技が冴え…

 しっとり、もちもちとしたおはぎが人気の『えくぼや』。実は、シフォンケーキ…
当店自慢のシュークリームは蔵王地養卵を使用した濃厚なカスタードクリームがた…

ログハウス風の暖かい雰囲気が魅力。気さくで明るいスタッフが笑顔で迎えてくれ…
クリームチーズと卵黄をまぜた「半熟ぷりん」や、さくさくの生地にたっぷりのバ…

 創業して45年目を迎えた町のケーキ屋さん。1989年に中江から幸町へと移…
吟味した材料と確かな技術による、オリジナルのデザートが評判。『フレーズ』は…
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例)一番町 カフェ

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昆布、削り節、焼きあごを使ったスープに本醸造醤油だれの風味が懐かしさを誘う…
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 開湯220余年の歴史ある源泉を持つ、もてなしの宿「岩松旅館」。88段の木…
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 大きなガラス扉の向こうで、思い思いの宵を楽しむ人々。稲荷小路の一角で賑わ…
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 「村上牧場」が自社の生乳を使用して作るヨーグルトの工房。余計なものを一切…
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