宮城で生まれた歴史ある銘柄米のササニシキが
今年、秋に収穫される新米で誕生60周年を迎えます。
栽培が難しく生産量が年々減少する中、
生産者の努力によって受け継がれてきた貴重な品種です。
炊きあがりの香り・粘り・色つや・程よい口あたりは
和食との相性が抜群で、家庭の食卓ではもちろん
寿司職人など一流の料理人からも根強く支持されています。
宮城の誇りであるササニシキを未来につなげ、
これからも長くたくさんの方に味わっていただけるよう、
ササニシキの魅力を発信し
みんなで一緒に誕生60周年を盛り上げる
「みやぎ米グルメ部」を結成します!
宮城で生まれた歴史ある銘柄米のササニシキが今年、秋に収穫される新米で誕生60周年を迎えます。
栽培が難しく生産量が年々減少する中、生産者の努力によって受け継がれてきた貴重な品種です。
炊きあがりの香り・粘り・色つや・程よい口あたりは和食との相性が抜群で、家庭の食卓ではもちろん寿司職人など一流の料理人からも根強く支持されています。
宮城の誇りであるササニシキを未来につなげ、これからも長くたくさんの方に味わっていただけるよう、ササニシキの魅力を発信しみんなで一緒に誕生60周年を盛り上げる「みやぎ米グルメ部」を結成します!
宮城県産ササニシキのおいしさを改めて皆さんに知っていただくために、2023年7月末から12月末まで、県内の飲食店にて宮城県産ササニシキを使ったメニューを提供するフェアを開催!該当メニューの写真をInstagramに投稿するとプレゼントが当たるInstagramキャンペーンも同時開催します。
参加方法
①公式Instagramアカウントをフォロー
②フェア参加店舗で対象メニューを注文し、写真を撮影
③Instagramに、店名、メニュー名、食べた感想とともに、ハッシュタグ「#宮城県産ササニシキを食べよう」「#みやぎ米グルメ部」を付けて写真を投稿
④後日、当選者にのみ「みやぎ米グルメ部」のアカウントからDMにてご連絡いたします。
*非公開・限定公開を設定している方は対象外となりますので、必ずアカウントを「公開」した状態でご参加ください。
*当選のご連絡とは別に、公式Instagramアカウントから投稿のリポスト申請をさせていただく場合もございます。
応募期間
2023年7月25日(火)~12月31日(日)
当選発表
当選者には、公式Instagramアカウント(@sasanishiki.since1963)の運営事務局である「せんだいタウン情報machico」編集部よりInstagramのDMにて、当選のご連絡をいたします。(なりすましアカウントには十分ご注意ください。)
※当選連絡から7日間経過しても返信がない場合は、当選が無効となりますのでご了承ください。
参加規約・注意事項
口の中に入れるとほどけていくような食感で、特に酢飯との相性が抜群。お寿司屋さんなどでシャリに使われることが多く、魚の味をいかす上品な優しいお米です。
ササニシキは、粘り気が少なく飽きが来ないのが特徴。また淡い味付けが多い和食との相性が良く、割烹料理店や魚料理店などで好まれ使用されています。
ササニシキは平成5年の冷害によって作付面積が減少しました。また、栽培が難しく生産技術が伴うため、例年収穫量が限られている中で生産者の努力によって守られてきたこだわりのお米です。
ササニシキの歴史を次世代へ、新ロゴマークが完成
誕生から60周年を記念して、ササニシキの新ロゴマークが完成しました。「サ」の字と1粒のお米を組み合わせたデザインで、日本国内だけでなく海外の方にも愛着を持っていただけるように、「日本の宮城産のお米」であることをローマ字で組み込みました。また、優しいカラーリングでササニシキの上品な味わいを表現しています。
ササニシキが好きな方、おいしい食べ方を知りたい方、生産者を応援したい方などなど、どなたでも加入できます◎
加入方法はJA全農みやぎの公式Instagramをフォローするだけ!フォローした後は、投稿への「いいね!」やシェアで応援してください。
また、下記のハッシュタグをつけてササニシキにまつわる情報を投稿していただくと、うれしいプレゼントがもらえるInstagramキャンペーンも定期的に開催予定です!ササニシキの魅力を伝えるため、皆さんも一緒に発信してください!
今後は、生産者と直接交流できるイベントやササニシキを使ったメニューフェアなど、さまざまな企画を実施予定。あなたも「みやぎ米グルメ部」に加入して、宮城県産ササニシキを盛り上げる活動に参加しましょう!
みやぎ米グルメ部のみなさんと田植え体験会を開催しました!参加者の方は「田植えは初めて!」という方が多く、田植え機に乗ったり田んぼに入って手植えをしたりと、ササニシキが育つ過程を学びながら楽しく体験していました。
詳しい体験の様子は、体験レポートの特集記事をご覧ください。また、記事最後に募集中のコメント投稿企画に参加してくれた方の中から抽選で10名様に、「宮城県産ササニシキ5kg」をプレゼントいたします。ぜひこの機会に、ササニシキ生産者の想いやこだわりを感じてみてください!
応募締切
2023年7月6日(木)
今後もこちらの特設ページで、ササニシキに関するさまざまな情報を発信していきます。
あなたも公式Instagramをフォローして、一緒にササニシキのおいしさを発信しましょう!
60周年のお祝いコメントや生産者への応援メッセージをお願いします!
【当選発表】当選者にのみメールをお送りいたします。