アーリーアメリカン調の店内に入ると、レンガで積み上げられた大型グリルが目に入る。この大型グリルで分厚い牛肉や丸ごとチキンなどを炭火焼きにする、豪快な肉料理がお店の自慢だ。お馴染みの牛たんブランド「べこ政宗」を営む精肉加工卸の直営店だけあって、目利きを活かして仕入れる肉は、質・コストパフォーマンスともに抜群。店内奥には個室もあり、様々なシチュエーションで利用できる。