看板メニューの「すた丼」はたっぷりの豚バラ肉を長ネギと共に秘伝のタレで炒め、大盛りご飯にのせた一杯。創業以来受け継がれる、秘伝のニンニク醤油ダレが多くのすた丼中毒者を生み出している。そんな人気店が7月1日（土）に新たな店舗をオープン！6月末以降は『仙台EDEN店』をクローズし、『仙台名掛丁店』に移転する予定だ。