全国各地から厳選した旨い日本酒と宮城県産の素材を生かした美味なる料理が味わえる『かまぞう』。日本酒は冷や、常温、ぬる燗、熱燗という温度割りによる好みの味わいを楽しめるほか、ユズ、スダチなどの果実酒や泡盛梅酒なども揃えている。「おちょこで飲んで自分に合う日本酒を見つけてもらえたらうれしいです。アドバイスもしますよ」と唎酒師の田中店主。もちろん、料理も日本酒が進むものばかりだ。